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我校召开2025年食堂从业人员安全工作会议

为落实食品安全主体责任,强化主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理人员行为,保证集中用餐单位食品安全。近日,我校召开食堂从业人员安全工作会议,后勤保障部、保卫处相关负责人及全体食堂档口业主参加会议。


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会议解读了国家市场监督管理总局相关文件精神,保卫处、后勤保障部相关负责同志围绕消防安全、校园安全综合治理、食品安全等工作提出工作部署。


会议强调,要深入开展风险自查,对发现的问题及时整改,切实落实食品安全“两个责任”。持续强化食品安全管理人员及食堂从业人员的专业知识培训与考核,规范操作水平和应急处理能力。进一步明确各部门及各食堂档口的安全管理职责,强化业人员的安全责任意识。


未来,我校将持续深化食品安全管理工作,以更高标准、更严要求保障校园安全稳定,守护师生“舌尖上的安全”,营造和谐有序的校园环境。